Pemmikan ist eines der ältesten und nährstoffreichsten Lebensmittel der Welt – doch in Europa ist es fast vollständig in Vergessenheit geraten.

Warum?

✅ Weil es der Mainstream-Ernährung widerspricht.
✅ Weil es nicht süß, bunt oder ultraverarbeitet ist.
✅ Weil Pemmikan für eine ganz bestimmte Zielgruppe gemacht ist. Für Menschen, die hochwertige und echte Nahrung wollen – in Momenten, in denen man sich zu 100 % darauf verlassen muss.

Und genau deshalb ist Powerhouse Pemmican aktuell der einzige Hersteller in ganz Europa, der echtes Pemmican nach traditioneller Art herstellt – ohne Zucker, ohne Zusätze, ohne Kompromisse.

Wir bringen ein über Jahrhunderte bewährtes Naturprodukt zurück – für moderne Herausforderungen und echte Ansprüche: Ob Outdoor, Krisenvorsorge oder tägliche Ernährung.

Echtes Pemmican – exklusiv bei Powerhouse Pemmican.

Pemmikan ist kein gewöhnlicher Snack – es ist echtes Survival-Food mit Geschichte.

Ursprünglich stammt es von den indigenen Völkern Nordamerikas, insbesondere den Plains-Indianern, die über Generationen hinweg Methoden entwickelten, um Fleisch haltbar und tragbar zu machen. Das Wort „Pemmikan“ stammt aus der Cree-Sprache und bedeutet so viel wie „Fettmischung“.

Diese geniale Kombination aus getrocknetem Rindfleisch, reinem Rinderfett und etwas Salz wurde über Jahrhunderte von Jägern, Kriegern und später Polarforschern im 19. und 20. Jahrhundert genutzt – überall dort, wo maximale Energie, lange Haltbarkeit und völlige Unabhängigkeit von frischer Nahrung gefragt war.

Was steckt drin?

Lediglich drei Zutaten: hochwertiges, getrocknetes Rindfleisch, reines Rinderfett und etwas Salz. Mehr braucht es nicht – denn genau diese Kombination liefert:

🔥 Enorme Energiedichte
🥩 Hochwertiges, bioverfügbares Protein
🛡️ Eine Haltbarkeit von mehreren Jahren, ganz ohne Konservierungsstoffe

Pemmikan ist damit das ultimative Nahrungsmittel für alle, die auf echte Leistung setzen – ob im Alltag, auf Reisen oder für den Ernstfall.

Traditionell besteht Pemmikan aus drei simplen Zutaten: getrocknetem, pulverisiertem Fleisch, geschmolzenem tierischem Fett und etwas Salz – manchmal ergänzt durch Beeren oder Honig. Es wurde früher aus Wild wie Bison oder Elch zubereitet und war für indigene Völker, Entdecker und Soldaten eine der verlässlichsten Energiequellen überhaupt.

Wir bei Powerhouse Pemmican bleiben diesem Prinzip treu – allerdings mit einem klaren Qualitätsanspruch:

Unser Pemmikan besteht ausschließlich aus 150 g bestem deutschem Rindfleisch pro Riegel, veredelt mit reinem Rindertalg und einer Prise Salz. In unserer Golden Honey Variante kommt etwas naturbelassener Honig hinzu – sonst nichts.

Das Ergebnis:

🧬 Cleanes Lebensmittel ohne Zucker, Konservierungs- oder Füllstoffe
🥩 39 g hochwertiges Eiweiß pro 100 g
🔥 Ultra-hohe Energiedichte mit über 550 kcal pro Riegel
🛡️ Langzeit-Haltbarkeit dank Premium-Vakuumierung – ohne Kühlung

Pemmikan ist damit nicht nur minimalistisch, sondern auch maximal funktional: echte Nahrung für echte Herausforderungen.

Powerhouse Pemmican ist ein echtes Kraftpaket. Entwickelt für Extremsituationen, lange Reisen und Langzeitvorräte – und dabei vollgepackt mit wertvoller Energie, hochwertigem Eiweiß und essenziellen Fetten.

Die Nährwerte variieren je nach Variante – aber grundsätzlich gilt:

🔥 550–600 kcal pro 100 g
💪🏼 39 g Protein pro 100 g (bioverfügbar, da aus reinem Rindfleisch)
🧈 48 g Fett pro 100 g – darunter viele gesättigte & essenzielle Fettsäuren
🍯 0–5 g Kohlenhydrate – je nach Sorte
🧬 Reich an fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K
❌ Vollständig ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe

👉🏼 Warum so viel Fett?

Weil Fett nicht der Feind ist – sondern die effektivste Energiequelle, die der Körper kennt. Besonders in Notsituationen und auf langen Touren, wenn Nahrung knapp ist, liefert Fett langanhaltende Energie ohne Insulinspikes, die dich müde machen.

👉🏼 Warum so viel Protein?

Weil Protein der wichtigste Makronährstoff überhaupt ist.

Unser gesamter Körper – Muskeln, Organe, Enzyme, Haut, Haare, Immunsystem – besteht aus Proteinen und Aminosäuren. Ohne sie funktioniert nichts. Zusätzlich sorgt Protein für eine intensive Sättigung, hilft beim Muskelaufbau und -erhalt und verhindert Heißhunger.

Deshalb enthält unser Pemmikan besonders viel hochwertiges Protein aus reinem Rindfleisch – und das in einer bioverfügbaren Form, wie sie der Körper ideal verwerten kann.

👉🏼 Warum kaum Kohlenhydrate?

Weil wir bewusst auf Fett als Hauptenergiequelle setzen. Fett liefert mehr als doppelt so viele Kalorien wie Kohlenhydrate (Zucker) – ohne den berüchtigten Energie-Crash nach einer Mahlzeit.

Im Vergleich zu herkömmlichen Protein- oder Energieriegeln ist unser Pemmikan dadurch deutlich nachhaltiger, gesünder und ideal geeignet für eine ketogene oder karnivore Ernährung.

Die genauen Nährwertetabellen findest du bei jeder Sorte im Shop.

Pemmikan ist nicht einfach nur ein Snack – es ist echte Nahrung für echte Herausforderungen. Deshalb greifen vor allem Menschen darauf zurück, die mehr erwarten als leere Kalorien.

🔥 Für Outdoor-Enthusiasten & Survival-Profis

Ob Trekking, Expedition, Bushcraft oder Krisenvorsorge – Powerhouse Pemmican liefert dir die volle Energie in kompakter Form. Leicht, platzsparend und ohne Kühlung haltbar – perfekt für Rucksack und Bug-Out-Bag (Notfallrucksack).

🥩 Für alle, die Wert auf echte Ernährung legen

Wer sich ketogen, carnivor, paleo oder low carb ernährt, findet in Pemmikan eine saubere, nährstoffdichte und proteinreiche Mahlzeit – ohne Zucker, ohne Zusätze, ohne Schnickschnack. Nur echtes Fleisch, Fett und Salz.

🛡️ Für die Vorsorge im Ernstfall

Krisen, Stromausfall, Versorgungslücken: Pemmikan ist jahrelang haltbar und einsatzbereit, wenn du es am meisten brauchst. In Krisenzeiten zählt jedes Gramm – und Powerhouse Pemmican liefert maximale Energie bei minimalem Volumen.

Egal ob Alltag, Abenteuer oder Ausnahmesituation – Powerhouse Pemmican ist für alle, die vorbereitet sein wollen.

✅ 1. Ultra-Lang haltbar – ganz ohne Kühlung
Dank unserer Premium-Vakuumierung ist Powerhouse Pemmican jahrelang haltbar – ohne Kühlung, ohne Aufwand. Einfach einlagern oder mitnehmen, ohne sich Sorgen machen zu müssen.

✅ 2. Maximale Nährstoffe – bei minimalem Gewicht
150 g hochwertiges Rindfleisch, konzentriert in einem Riegel – das bedeutet: extrem kalorien- und nährstoffdicht.

Perfekt, wenn du mit leichtem Gepäck viel Energie brauchst – auf Reisen, Touren oder im Notfall.

✅ 3. Zero Zubereitung – sofort verzehrbereit
Einfach aufreißen und fertig. Kein Kochen, kein Aufwärmen, kein Vorbereiten.
Sofort einsatzbereit – jederzeit, überall.

✅ 4. Pur & Natürlich – ohne Schnickschnack
Unser Pemmikan enthält: Rindfleisch. Rindertalg. Salz. Sonst nichts.

Keine Zuckerzusätze, keine Geschmacksverstärker, keine Füllstoffe.

✅ 5. Diätfreundlich & allergenfrei
Frei von Gluten, Laktose, Soja oder künstlichen Zusätzen.

Geeignet für:

🥑 Keto
🥩 Carnivore
🍖 Paleo
🥗 Low-Carb

✅ 6. Vielseitig verwendbar
Ob pur, zerbröselt im Eintopf oder als Zutat in deiner Outdoor-Küche – Powerhouse Pemmican ist mehr als ein Snack:

Es ist eine vollwertige Mahlzeit und ein Steak in deiner Tasche!

Pemmikan ist berühmt für seine lange Haltbarkeit – und genau deshalb ist es seit Jahrhunderten als Notration bewährt. Unser Powerhouse Pemmican geht sogar noch einen Schritt weiter:

Durch eine besonders schonende Verarbeitung und Premium-Vakuumierung bleibt es jahrelang haltbar. Aus rechtlichen Gründen sind wir verpflichtet, ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf der Verpackung anzugeben. Dieses bedeutet jedoch nicht, dass das Produkt nach Ablauf ungenießbar ist. Solange die Verpackung unbeschädigt und das Vakuum intakt ist, kann das Produkt auch darüber hinaus verzehrt werden.

Damit du das Maximum herausholst, beachte bitte diese Tipps:

✅ Kühl & trocken lagern
Der ideale Lagerort ist dunkel, trocken und nicht zu warm – etwa in der Speisekammer, im Vorratsraum oder im Keller. So bleibt die Qualität optimal erhalten.

✅ Sauerstoff & Feuchtigkeit vermeiden
Unsere luftdicht vakuumierte Verpackung schützt das Pemmican zuverlässig – am besten ungeöffnet lassen, bis du es brauchst.

✅ Keine Kühlung nötig – aber möglich
Pemmikan ist ohne Kühlung haltbar. Für extreme Langzeitlagerung kannst du es aber auch im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren.

⚠️ Direktes Sonnenlicht vermeiden
Licht und Hitze können das enthaltene Fett beeinträchtigen – also besser nicht im Auto oder auf der Fensterbank liegen lassen

Ja, wir liefern unser Pemmikan nach:

Albanien, Andorra, Belgien, Bosnien und Herzegowina, Bulgarien, Dänemark, Deutschland, Estland, Finnland, Frankreich, Georgien, Griechenland, Grönland, Irland, Island, Italien, Kosovo, Kroatien, Lettland, Liechtenstein, Litauen, Luxemburg, Malta, Monaco, Montenegro, Niederlande, Nordmazedonien, Norwegen, Österreich, Polen, Portugal, Republik Moldau, Rumänien, San Marino, Schweden, Schweiz, Serbien, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechien, Türkei, Ukraine, Ungarn, Vatikanstadt, Vereinigtes Königreich und Zypern

In der Regel verschicken wir unser Pemmikan innerhalb von 3 Werktagen. Aufgrund sehr hoher Nachfrage kann der Versand momentan bis max. 5 Tage dauern. Sobald deine Bestellung auf dem Weg ist, erhältst du von uns eine Versandbestätigung inkl. Sendungsverfolgung.

Wir verschicken unser Powerhouse Pemmican vakuumiert und luftdicht verpackt in BPA-freien Beuteln. Somit kommt es im bestmöglichen Zustand bei euch an.